Roast-beef all'Inglese o con Salsa

Vitel Tonnè

Filetto all'Aceto Balsamico con Fragole, Cioccolata e Arancia

Vitello Nappato con Pesto

Arrosto di Vitello in Crosta

Sformato Tiepido di Vitello Profumato al Tartufo

Brasato al Barolo

Fagottini di Manzo con Ricotta

Polpettone in Crosta

Goulash di Manzo

Polpettine d'Agnello in Salsa Agrodolce

Pollo al Curry

Lepre in Salmì

Stufato di Cervo con Polenta

Steak Tartare alle Verdure

Carpaccio di Manzo

Coniglio sott'olio alla Piemontese

Rollata di Vitello ai Funghi

Polpettone con Uova Bazzotte

 

Per informazioni e prenotazioni: 346 62 30 321