Crostini con Patè di Verdure (asparagi, fagioli, carciofi, ecc.)

Bruschette Fantasiose

Involtini di Melanzane

Spirali di Zucchine

Polpette di Melanzane

Crespelle assortite alle Verdure

Tartellette Fantasia

Bocconcini al Roquefort

Barchette di Finocchi al Zola e Noci

Polpettine Millesapori in Fondue

Nidi con Verdure

Mini Quiche assortite

Scrigni di Parmigiano Reggiano

Mousse di Pomodoro

Pomodorini con Formaggi, Profumati alle Erbe

Pirottine di Pomodorini con Cous Cous

Sformatini di Cardi con Fonduta

Cestini Ripieni

Sformatini di Fagioli Verdi

Gâteau dell'Orto

Fonduta in Crosta di Pane

Focaccia di Verdure

Calzone Primavera

Farinata

Strudel agli Spinaci

Torta di Carciofi

Quiche Melanzane, Provola e Pomodori

Quiche di Fagioli Verdi

Quiche Zucchine e Fontina

Quiche alle Cipolle e Pecorino

Parmigiana di Melanzane

Peperoni in Crosta di Pane

Calzone con Verdure Grigliate

Crostata di Ricotta e Spinaci

Gnocchi Gratinati con Finocchi e Zucchine

Lasagne al Pesto Genovese

Lasagne al Pesto di Melanzane

Lasagne Vegetariane

Cannelloni all'Ortolana

Timballo di Pasta alla Siciliana

Orecchiette alle Cime di Rapa

Pasta al Forno con Zucchine e Besciamella

Peperoni Ripieni

Crepes ai Ceci

Peperoni "Ammollicati"

Cardi al Gratin

Cavolo Gratinato

Finocchi al Gratin

Carciofi Gratinati

Sformato di Lenticchie

Pomodori Ripieni

Insalata Russa

Insalata di Carote e Mele Verdi con Yogurt

Farro al Pesto

Salsa di Fagioli per Pinzimonio

Verdure Marinate

Purè Aromatico di Lenticchie

Purè di Ceci al Rosmarino

Purè di Fagioli con Spezie

"Hummus"

Ceci all'Indiana

Melanzane in Agrodolce

Zucchine alla Scapece

Caponatina

Peperonata

Polpettone di Fagioli

Per informazioni e prenotazioni: 346 62 30 321